La Dieta 3x1® y 2x1®: el método sencillo para comer sin prohibiciones

Si has probado dieta tras dieta y tu cuerpo no responde, no es porque te falte fuerza de voluntad. Casi siempre es porque te faltaba una pieza de información sobre cómo funciona tu cuerpo. Y esa pieza tiene nombre: la Dieta 3x1^®.

No es una dieta más de prohibiciones. Es un estilo de vida, una forma sencilla de organizar el plato que cualquiera puede aprender. Aquí no hay alimentos prohibidos. Solo proporciones que tienen sentido.

Tu cuerpo es un motor, y la comida es el combustible

Piensa en tu cuerpo como en un motor que trabaja todo el día. Como cualquier motor, lo que importa no es solo cuánto combustible le echas, sino qué tipo de combustible es. Hay combustible que el cuerpo aprovecha bien, y combustible que lo obliga a trabajar de más.

La clave está en una hormona llamada insulina. Cuando comes ciertos alimentos, el cuerpo produce mucha insulina; cuando comes otros, produce poca. Y aquí viene lo importante: el cuerpo solo acumula grasa de más cuando hay un exceso de insulina. Por eso la meta de una buena alimentación no es pasar hambre, sino mantener la insulina en equilibrio.

Alimentos Tipo A y Alimentos Tipo E

Frank Suárez simplificó todo esto en dos grupos fáciles de recordar. En lugar de tablas complicadas, solo necesitas distinguir entre dos tipos de alimentos:

• Alimentos Tipo A (los que ADELGAZAN). Provocan poca reacción de insulina en el cuerpo. Tu cuerpo los gestiona con calma.
• Alimentos Tipo E (los que ENGORDAN). Provocan mucha reacción de insulina. No están prohibidos, pero conviene que sean la parte pequeña del plato.

Tipo A — la base del plato:

• Carnes, pollo, pavo, pescado y mariscos.
• Huevos y quesos.
• Vegetales y ensaladas.
• Grasas buenas como el aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos.

Tipo E — la parte pequeña del plato:

• Pan, arroz, pasta y harinas.
• Patata, plátano y maíz.
• Azúcar y dulces.
• Refrescos y zumos.

Así funciona la Dieta 3x1^®

La regla es tan visual que no hace falta contar nada. Imagina tu plato dividido en cuatro partes iguales:

• Tres cuartas partes del plato, de Alimentos Tipo A (los que adelgazan).
• Una cuarta parte, de Alimentos Tipo E (los que engordan).

Eso es todo. Tres porciones de Tipo A por cada una de Tipo E. Sin pesar, sin contar calorías, sin renunciar a lo que te gusta. Solo cambia la proporción de lo que ya hay en tu mesa.

¿Y la Dieta 2x1^®?

La Dieta 2x1^® es la versión de mantenimiento. Aquí el plato se divide en tres: dos terceras partes de Tipo A y una tercera parte de Tipo E.

Como lleva una proporción algo mayor de Tipo E, el cuerpo produce un poco más de insulina que con la 3x1^®. Por eso suele usarse cuando ya se ha alcanzado la meta y se quiere mantener, mientras que la 3x1^® es la que se utiliza cuando el objetivo es adelgazar. Tú eliges la proporción según el momento en el que estás.

No todos somos iguales: metabolismo excitado y pasivo

Aquí está el matiz que casi nadie te cuenta. No existe una "dieta balanceada" universal, porque no todos tenemos el mismo cuerpo. Habría que preguntarse: ¿balanceada para quién?

En el Sistema NaturalSlim^® hablamos de dos tipos de metabolismo:

• Metabolismo excitado: el sistema que se encarga de "pelear o correr", siempre acelerado.
• Metabolismo pasivo: el sistema que se encarga de relajar, descansar y digerir.

El estado ideal para cualquiera de nosotros es el equilibrio entre ambos. Conocer cuál es tu tipo dominante te permite afinar la selección de tus alimentos dentro de la Dieta 3x1^®: por ejemplo, qué proteínas te conviene elegir. Por eso la misma regla del plato se adapta a cada persona.

La dieta es solo uno de los factores

La Dieta 3x1^® es determinante, pero por sí sola no lo es todo. Forma parte de un sistema más amplio con cuatro factores que trabajan juntos:

• Conocimiento sobre cómo funciona tu metabolismo.
• Alimentación adecuada a tu tipo de metabolismo (la Dieta 3x1^®).
• Hidratación, descanso y movimiento que acompañan al cuerpo cada día.
• El acompañamiento de un Consultor en Metabolismo Certificado™, que adapta todo esto a tu caso concreto.

La hidratación importa: una pauta sencilla es tomar agua a lo largo del día de forma constante. El movimiento también suma, mejor por intervalos y poco a poco que de golpe. Y el descanso cierra el círculo, porque es de noche cuando el motor hace su mantenimiento.

El conocimiento es poder

La magia de la Dieta 3x1^® no está en prohibir, sino en entender. Cuando comprendes por qué funciona, dejas de pelearte con la comida y empiezas a tomar decisiones que tienen sentido para tu cuerpo. No fracasaste con las otras dietas: simplemente te faltaba esta información.

Si quieres ver cómo encaja la Dieta 3x1^® dentro de un plan completo para tu metabolismo, puedes conocer el Programa Personal de NaturalSlim. Y si prefieres que alguien lo adapte a tu caso, en NaturalSlim Europe tienes un equipo de Consultores en Metabolismo Certificados, sin coste para empezar, listos para guiarte paso a paso.